2017年7月11日火曜日

野菜の収穫&ピザ作り開催しました

7月9日の暑〜い日曜日、20人の親子の皆さんが野菜を収穫してピザを作りました。

まずは生地の材料を袋に入れてコネコネ。
なんと今回は酒粕入りです。

発酵して膨らむのを待っている間に・・
畑に移動してミニトマトやバジル、
ナスやピーマン、キュウリなどを収穫。
収穫したバジルはミキサーを使ってバジルソースに。
生地を伸ばしてバジルソースをかけ、野菜をトッピングしていきます。
お庭のピザ窯で2分半焼いて・・
花の停留所特製「炭酸の梅ジュース」でいただきます!
フライパンでも美味しく焼けたので、お家でもお土産のバジルソース使って作ってくださいね!

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